"Карпик" от Оля-ля

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

20 августа 2008
"Карпик" от Оля-ля
Ингредиенты для ""Карпик" от Оля-ля"

  • Специи (для рыбы, по вкусу)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Рыба (свежая: карп, сазан, карась) - две штуки
  • Майонез (любой) - 150-200 грамм


Способ приготовления ""Карпик" от Оля-ля"

Берём рыбку и натираем специями, солим, перчим и даем постоять 10 минут. Затем натираем майонезом. Затем фаршируем луком, для сочности можно добавить майонез. Затем аккуратно заворачиваем конвертиком в фольгу. Готовим в аэрогрилк 40 минут, скорость вентилятора высокая при температуре 260 градусов или в духовке при температуре 200 градусов, до готовности. Т.к. я готовила в аэрогриле и рыбка не помещалась, мне пришлось голову и хвостик отрезать, вы можете этого не делать. А для тех, кто любит рыбку с зажаристой корочкой, перед подачей на стол открыть аккуратно конвертики и готовить ещё минут 5! Вот так выглядит рыбка! Затем выкладываем на тарелочку и украшаем. Приятного аппетита!!! И во время поста вы можете побаловать свои желудочки этой рыбкой, если будете использовать майонез "постный"!!! Всем поварятам желаю ПРИЯТНОГО АППЕТИТЕКА!!!   




Оставить комментарий

Ваше имя: