Салатик "Мидея"

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

12 ноября 2008
Салатик "Мидея"
Ингредиенты для "Салатик "Мидея""

  • Кинза (или любая пряная зелень) - 1/2 пуч.
  • Салат (листья) - три штуки
  • Перец чили - две штуки
  • Сок лимона - 1.5 столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Шампиньоны - пять штук
  • Соль
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Мидии - 150 грамм
  • Огурец - одна штука
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Перец черный (по вкус


Способ приготовления "Салатик "Мидея""

обжарить грибочки с луком, поперчить и посолить по вкусу листья салата порвать руками огурчик и перчик порезать соломкой капусту мелко нашинковать все смешать сделать заправку: чеснок измельчить, смешать с измельченной зеленью, горчицей, лимонным соком, оливковым маслом. заправить этой смесью огурцы, перчик, капусту, грибы, листья салата и выложить горкой на тарелочку мидии хорошенько поперчить и выложить сверху Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?