Биточки из кальмаров

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

5 января 2008
Биточки из кальмаров
Ингредиенты для "Биточки из кальмаров"

Кальмары - 300 грамм мякоть свинины - 200 грамм хлеб пшеничный без корочек, черствый - 1 литров омтик, репчатый лук - 1/2 штук масло топленое - две столовых ложки соус томатный - две столовых ложки панировочные сухари - 1/2 стакана, перец черный молотый , соль по вкусу.


Способ приготовления "Биточки из кальмаров"

Тушки кальмаров дважды пропустить через мясорубку вместе со свининой, луком и предварительно замоченным в воде хлебом. посолить, поперчить.

Из приготовленной массы сформовать биточки, запанировать их в сухарях, обжарить на масле и довести до готовности в духовке.

подавать биточки с томатным соусом и отварным рисом.

оформить зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?