Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат с креветками (2)

Морепродукты. Рецепты из морепродуктов. Как приготовить морепродукты

3 августа 2008
Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат с креветками (2)


Ингредиенты
креветки вареные неочищенные - 800 грамм
помидоры свежие - 175 грамм
яйцо - три штуки
лук репчатый - 1 маленькая луковица
огурцы свежие - две штуки
сыр - 60 грамм
маслины - 24 штук
листья зеленого салата
уксус - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
вода - одна столовая ложка
чеснок - 1 толченый зубчик
лук-резанец рубленый - четыре столовых ложки
соль и

очистим креветки. Обработайте и нарежем ломтиками огурцы. разрежем помидоры и удалим семена. нарежем мякоть помидоров тонкими ломтиками. Яйца дольками. нарежем кубиками сыр. проколем салат.
Тщательно смешаем ингредиенты для приправы, добавим соль и перец.
Разложите листья салата на 6 сервировочных тарелок. В каждую тарелку положим креветки и остальные ингредиенты. польем небольшим количеством приправы. Оставшуюся подадим отдельно. оформим веточками укропа. подадим с тостами или хрустящими хлебцами




Оставить комментарий

Ваше имя: