Рецепт - перченые креветки с чесноком

Морепродукты. Рецепты из морепродуктов. Как приготовить морепродукты

9 ноября 2008
Рецепт - перченые креветки с чесноком


Ингредиенты
Креветки 450 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Сок лимона одна чайная ложка ;
Коньяк две столовых ложки ;
Перец черный молотый одна чайная ложка ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Петрушка две столовых ложки ;

смешаем измельченный чеснок с перцем, солью, лимонным соком и коньяком. добавим креветки (свежие, не вареные) и маринуем в холодильнике не менее часа, в идеале - всю ночь.
Разогреть растительное масло в большой сковороде. обжарим креветки до готовности.
Украсить порубленной петрушкой.
Добавить в закладки:




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?