Холодный соус Тартара

Приправы, соусы, заправки

5 марта 2008
Холодный соус Тартара
Ингредиенты для "Холодный соус Тартара"

Майонез ( ) — 250 грамм
Огурeц (маринованные) — 50 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Перец черный (молотый)


Способ приготовления "Холодный соус Тартара"

  • Маринованые огурчики мелко нарезаем,
    чеснок, петрушку измельчаем

  • Смешиваем с майонезом, перчим, оставляем на 30 мин. в холодильнике,

  • подаем к вареным яйцам, овощным салатам, холодному мясу.
    Соус острый, очень вкусный.




Оставить комментарий

Ваше имя: