Рецепт - фрикадельки с карри на шампурах

Приправы, соусы, заправки

27 июня 2008
Рецепт - фрикадельки с карри на шампурах


Ингредиенты
500 граммов фарш 1 штука луковица 1 штука яйцо 1 штука зеленый болгарский перец 200 Миллилитров оливковое масло

Прекрасное блюдо фрикадельки карри на шампурах, в состав которых входят семена кунжута. Считается, чтобы раскроем вкус и аромат семян кунжута, обжарим их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
Кунжутовыми семенами обсыпают печенье, булочки, пирожки, из них готовим конфеты, соус (тахину), из очищенных от оболочек и размолотых семян делают халву. В панировке из кунжута можно обжаривать кусочки мяса, рыбы и овощей. Кунжут можно добавлять в различные салаты. Удивительно вкусные семена и прямо таки тают во рту. Для наших фрикаделек с карри на шампурах понадобится 500 грамм фарша, который мы пока положим в миску.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Возьмемся за сладкие перцы, нарежем их кубиками и обжарим на оливковом масле. В наш оставленный фарш вобьем яйцо, добавим карри, пол чайной ложки кунжута, соль и перец по вкусу. затем самое интересное в приготовлении фрикаделек с карри на шампурах, наш фарш раскатываем и делаем шарики, затем нанизываем все остальное по очереди.
Сначала шарики, затем помидор, фрикадельку, опять черри, а затем снова фрикадельку. Естественно не забываем о перце, если вам нравится томатная паста, то ее тоже можно добавим к перцам. Просто объедение!




Оставить комментарий

Ваше имя: