Рецепт - Блины, блинчики, оладьи : Овсяные блинчики по-шотландски

Мучные блюда. Рецепты мучных блюд. Как приготовить мучные блюда

27 октября 2008
Рецепт - Блины, блинчики, оладьи : Овсяные блинчики по-шотландски


Ингредиенты
мука пшеничная - 100 грамм
овсяные хлопья - 180 грамм
сыр - 60 грамм
молоко - 75 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
масло сливочное для теста - 100 грамм для подачи - 100 грамм
сода - 3 грамм
яичный желток - две штуки

В овсяные хлопья добавим муку, тертый сыр, соль, соду, масло, мелко рубленные орехи, желтки и тщательно разотрем. В несколько приемов вольем молоко и замесим тесто.
Тесто раскатаем в тонкий пласт, вырежем из него круги и разольем на 4 части каждый.
Запеките блины в духовке.
Подайте блины на блюде с маслом




Оставить комментарий

Ваше имя: