Оладьи с яблоками 4 злака

Мучные блюда. Рецепты мучных блюд. Как приготовить мучные блюда

3 августа 2008
Оладьи с яблоками 4 злака
Ингредиенты для "Оладьи с яблоками 4 злака"

Кефир — 250 миллилитров
Яйцо куриное — две штуки
Сахар — две столовых ложки
Соль (щепотка, по вкусу)
Хлопья злаковые — четыре столовых ложки
Яблокo — две штуки
Разрыхлитель теста — 0,5 чайные ложки
Мука — пять столовых ложек
Масло растительное (для жарки)


Способ приготовления "Оладьи с яблоками 4 злака"

  • Кефир немного подогреть и добавить хлопья, оставить на 10 минут, чтобы они набухли.

  • Добавить соль и сахар.

  • Разрыхлитель.

  • Яйца. Всё хорошо перемешать.

  • Одно яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке. Так оладьи получатся нежнее.

  • Добавить муку. Я всегда добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана.

  • И второе яблоко нарезаем на кусочки, не мелкие. Я яблоко не очищаю.

  • Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне.

  • Подаём с вареньем или сметаной.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?