Копченый куриный окорочок — 1-2 штук
Помидор — две штуки
Болгарский перец (желтый или оранжевый) — одна штука
Сыр — 100 грамм
Грецкие орехи — 1/3 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Зелень петрушки — 1 пуч.
Майонез
Зерна граната или клюква (для украшения)
Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать мелкими кубиками.
Нарезать помидор небольшими кубикаи.
Также небольшими кубиками нарезать сыр.
Грецкие орехи натереть на терке.
Выдавить чеснок.
Порубить зелень.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Выложить в салатник и украсить зернами граната.