Рецепт - десерт "Киви"

Ингредиенты
Киви три штуки
Сливки для взбивания 100 миллилитров приблизительно
Инжир 150 грамм
Финики 150 грамм

1 Сухофрукты промоем и зальем кипятком минут на 15. После этого освободим финики от косточек. В блендере на низкой скорости перемелем инжир и финики до однородной массы. выложимь массу на блюдо и отправить в холодильник на 2 часа или больше.
2 Сливки взобьем, достанем корж и покроем его толстым слоем сливок.
3 Киви очистим и порежем в произвольной форме. украсим торт. охладим еще 1 час.