Рецепт - вишня с шоколадом и миндальным кремом

Рецепты различных блюд

10 ноября 2008
Рецепт - вишня с шоколадом и миндальным кремом


Ингредиенты
Ингредиенты
вишня 500 грамм
сахар одна столовая ложка
миндальный ликер четыре столовых ложки
сливки жирностью 33% 300 миллилитров
шоколад 25 грамм

Приготовление
Вишню вымыть, обсушим. отложим для украшения 8 ягод с черенками. Из остальных удалим косточки. сложим ягоды в миску, посыплем сахаром, вольем две столовых ложки ликера. перемешаем и поставим в холодильник минимум на 2 ч.Сливки взобьем в пышную пену. добавим оставшийся ликер. Шоколад натрем на терке.Половину подготовленных вишен распределим по бокалам. выложимь на них половину взбитых сливок. разложим оставшиеся ягоды и сливки.Присыпать шоколадной крошкой. украсим цельными вишнями.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?