Рецепт - творожная ватрушка на песочном тесте с яблоками, корицей и изюмом

Рецепты различных блюд

19 марта 2008
Рецепт - творожная ватрушка на песочном тесте с яблоками, корицей и изюмом


Ингредиенты
маргарин 200 грамм
мука 2 стакана
вода две столовых ложки
яйцо три штуки ( одна штука в тесто, две штуки в творог)
творог 500 грамм
сметана 1 стакан
манка 1 стакан
сахар 1,5 стакана
соль на кончике ножа
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

Песочное тесто:
200 грамм маргарина, 1 яйцо, 2 стакана муки и две столовых ложки холодной воды+щепотка соли. замесим крутое тесто и раскатаем тонким слоем. затем это тесто надо будет выложимь в мультиварку так, чтобы получились высокие бортики для удобного расположения творожного теста.
Творожное тесто:
500 грамм творога, 2 яйца, ванилин, 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахара.
Все перемешиваем, даем постоять минут 15, чтобы манка набухла.
Собираем пирог:
В нашу мультиварку с уже разложенным внутри песочным тестом с бортиками, кладем три (можно четыре) маленьких яблока, предварительно вытащив из них сердцевинку и наполнив серединку яблока изюмом и присыпав корицей. Сверху заливаем творожным тестом.
Я пекла 80 минут, затем еще допекала минут 20, но это уже было лишнее (немного прихватился низ), т.е. 80 минут и подержать пирог до полного остывания в мульте вполне достаточно.
Творожная ватрушка на песочном тесте с яблоками, корицей и изюмом
Творожная ватрушка на песочном тесте с яблоками, корицей и изюмом




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?