Рецепт - блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом

Рецепты различных блюд

1 января 2008
Рецепт - блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом


Ингредиенты
6 блинов Ф 23 см
300 грамм маскарпоне
20 миллилитров лимонного сока
40 грамм сахарной пудры
50 миллилитров малинового варенья
Для украшения:
50 грамм белого шоколада
30 миллилитров сливок
малиновый сироп

1 приготовим начинку. смешаем маскарпоне, сахарную пудру и лимонный сок.
2 В ценрт каждого блинчика положим часть начинки,
3 распределим по всей поверхности, польем вареньем, завернем любым способом.
4 поломаем шоколад на кусочки, выложимь в кастрюльку, добавим сливки, нагреваем, помешивая,на водяной бане до растворения шоколада.
5 Блинчики украсим растопленным шоколадом,
6 а можно добавим еще красок с помощью малинового сиропа. Приятного аппетита! :)




Оставить комментарий

Ваше имя: