Рецепт - куриное филе со сливками

Молочные продукты. Рецепты из молочных продуктов. Как приготовить молочные продукты

19 апреля 2008
Рецепт - куриное филе со сливками


Ингредиенты
Продукты Сорт Количество
куриное филе 500 граммов
сливки 200 миллилитров
сметана 2 столовые ложки с верхом
укроп по вкусу
сыр 150 граммов
специи по вкусу

1 Куриное филе отобьем. При необходимости особо толстые куски разрежем вдоль на 2 тонких пласта. 2 натрем каждый кусок солью, перцем и специями по вкусу. 3 обжарим по 10 минут с обеих сторон. 4 Сыр потереть на мелкой терке. Укроп порежем. смешаем укроп, сыр, сливки и сметану. посолим, поперчим. 5 Обжареное филе выложимь на сковородку, зальем полученным соусом. 6 Протушить на медленном огне 35-40 минут до тех пор, пока блюдо не зазолотится.




Оставить комментарий

Ваше имя: