Рецепт - блины овсяные на сыворотке

Молочные продукты. Рецепты из молочных продуктов. Как приготовить молочные продукты

3 февраля 2008
Рецепт - блины овсяные на сыворотке


Ингредиенты
Сыворотка творожная 800 миллилитров.
Толокно овсяное 160 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
яйца три штуки
Масло сливочное 30 грамм
Сахар три столовых ложки
Соль одна чайная ложка
Дрожжи сухие одна чайная ложка
Масло растительное для обжарки
Масло сливочное для смазывания готовых блинов
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Разогреваем сыворотку, растворяем в ней соль, сахар, масло сливочное.
Добавляем муку (перемешиваем), яйца (перемешиваем), дрожжи - еще раз все тщательно перемешиваем.
Накрываем миску пленкой, даем тесту подняться, при этом тесто хорошо вспенится. Желательно дадим подняться тесту два раза, перемешаем после каждого подъема, и начинать печь блины.
Разогреваем сильно сковороду, смазываем ее маслом (кисточкой) и наливаем на сковороду по 1-1,5 маленьких половничка теста, равномерно распеределяя его по сковороде. Блины я обжариваю с двух сторон до румяна.
Готовые блины складываем на тарелку, смазываем сливочным маслом.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?