Рецепт - лапша шоколадная

Рецепты макаронных изделий

4 апреля 2008
Рецепт - лапша шоколадная


Ингредиенты
Рецепт теста можно брать любой, какой вам больше нравится. Только перед началом замеса смешаем муку какао-порошком. 4 ст л какао на каждые 400-500 грамм муки. варим как обычно. К такой лапше подойдет любой сладкий соус.
Мой вариант теста:
400 грамм муки
6 желтков (остаток от суфле Птичье молоко)
около 1/4 ст воды
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Как приготовить рецепт Лапша шоколадная?

При замесе воду вливала постепенно. Тесто получилось очень крутым и раскатывалось без подпыления мукой. Раскатывала на лапшерезке и сушила на такой сушке - вешалка для галстуков . Перед сушкой немного обваляла в муке.
Лапша шоколадная
Для соуса взбила 200 грамм сметаны и 2 ст л сгущенки.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?