Рецепт - макароны с грибами и салями

Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

12 сентября 2008
Рецепт - макароны с грибами и салями


Ингредиенты
Что нужно на 4 порции макарон с грибами:
375 грамм сухих макарон лингвини
2 ч. ложки оливкового масла
100 нарезанной колбасы салями
150 грамм нарезанных шампиньонов
1 измельченный зубчик чеснока
700 миллилитров томатного соуса для пасты
100 грамм нарезанной цветочками брокколи две столовых ложки нарезанной свежей петрушки две столовых ложки густых сливок

Как приготовим макароны с грибами:
1. Отварите макароны в кастрюле в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. сольем воду. вернем в кастрюлю.
2. нагреем масло в сковороде на среднем огне. добавим салями, грибы и чеснок. готовим в течение от 5-6 минут. добавим томатный соус для макарон и брокколи. дольем до кипения. уменьшим огонь до минимума. варим на медленном огне в течение 4 до 5 минут или пока брокколи не станет мягким.
3. добавим петрушку и сливки. варим в течение 2 минут. добавим в макароны. перемешаем. подаем.
4. Макароны с грибами готовы.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?