Сморчки тушеные

Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

24 октября 2008
Сморчки тушеные
Ингредиенты для "Сморчки тушеные"

- сморчки - 500 грамм
- масло сливочное - одна столовая ложка
- мука - одна столовая ложка
- сметана - 1/2 стакана
- соль.


Способ приготовления "Сморчки тушеные"

Сморчки очистить от земли и других примесей, замачить на 1 час в холодной воде, а затем хорошо промыть и 10-15 минут варить в подсоленной воде. Отвар сливаить. Вареные грибы выбрать шумовкой, промыть, положить в кастрюлю, добавить масло и поджарить. Затем посыпать мукой, добавить воду, сметану и Тушить до готовности.




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?