Рецепт - торт из печенья "Розочка"

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

5 октября 2008
Рецепт - торт из печенья Розочка


Ингредиенты
Печенье (Можно брать любое несолёное печенье. У меня было Digestive Не плохо подошло бы например "Топлёное молоко" или сладкие крекеры) — 3-4 пач.
Фрукты (У меня были бананы и манго - по желанию )
Банан (зрелые и мягкие лучше) — четыре штуки
Манго консервированное (можно конечно и свежее если зрелое) — 1 бан.
Масло сливочное (крем) — 400 грамм
Молоко (крем) — 10 столовых л.
Сахар-песок (крем) — 10 столовых л.
Яйцо куриное (крем) — две штуки
Ванилин (для крема - по вкусу)
Кокосовые хлопья (для украшения) — 150 грамм
Розочки из мастики

Рецепт "Торт из печенья "Розочка""
Пошаговых фото не делала, да они и не нужны. Сначала сварим крем. достанем заранее масло, чтоб было мягким. смешаем в ковшике 2 яйца, 10 столовых ложек сахара и 10 столовых ложек молока, доведем постоянно помешивая до кипения и сразу снимем с огня, остудим и смешаем миксером или венчиком остывшую массу с маслом добавим ванилин по вкусу. измельчим печенье. Кому как удобнее можно через мясорубку, можно комбайном, можно просто положим в пакет и поколотить молотком для отбивки мяса. перемешаем измельчeнное печенье с кремом и можно начинать сборку торта. Дальше начинаются варианты: больше крема торт мягче, меньше крема торт более рассыпчатый. выложимь массу на тарелку переслаивая кусочками фруктов. обмажем остатками крема и обсыпать кокосовой стружкой. Здесь тоже множество вариантов, что кому подскажет фантазия, или какие продукты будут в наличии Хотя тортик вкусен и без украшения. Приятного аппетита!!!
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки




Оставить комментарий

Ваше имя: