Переслойка ржаного хлеба с медом

Компоненты: мёд 20 грамм , хлеб ржаной 50 грамм , варенье 25 грамм , сливки 25 грамм , сахар 15 грамм , творог 40 грамм . Черствый ржаной хлеб натереть на терке и смешать с медом. Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито и смешать с сахаром. В стеклянную вазочку разложить слоями хлеб, творог и варенье. Последний слой хлебный. Украсить взбитыми сливками, желе, ягодами. Эту переслойку рекомендуется приготовлять за несколько часов до подачи на стол для лучшего соединения частей. Подают со свежим молоком. вместо сливок можно использовать хорошую сметану.