Рецепт - Кондитерские изделия разные : Бисквитный рулет с вишневым конфитюром

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

22 ноября 2008
Рецепт - Кондитерские изделия разные : Бисквитный рулет с вишневым конфитюром


Ингредиенты
яйцо - три штуки
сахар - три столовых ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
конфитюр вишневый - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
мята -

Яйца с сахаром взобьем до устойчивой пены. перемешаем с мукой, добавляя ее в 23 приема, до однородной массы.
Готовое тесто нанесем ровным слоем толщиной 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень. выпекаем при 200 С до золотистой корочки.
Положите бисквит корочкой вниз на лист пергаментной бумаги и снимем бумагу, на которой он выпекался. нанесем ровным слоем конфитюр. свернем рулетом с помощью бумаги. охладим.
При подаче нарежем на порции и посыплем сахарной пудрой. оформим веточкой мяты




Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?