утка одна штука 1.5 килограмм), сметана - 150 грамм майонез - 100 грамм мед - одна столовая ложка карри - одна чайная ложка орехи кешью - 50 грамм абрикосы (тонко нарезанные) - 350 грамм листья салата - по вкусу, соль, перец - по вкусу.
Ингредиенты 1 утка средних размеров; 8-10 яблок; одна столовая ложка муки; 1 чайная ложка толченого тмина; 8-10 маслин; 1 веточка петрушки; соль, перец по вкусу. Для соуса: одна столовая ложка муки; 0,5 стакана мясного бульона; одна столовая ложка жира
Ингредиенты 3 персика без шкурки, нарезанные дольками 1 утка, приготовленная на гриле 2 редиски 2 небольших огурца 1 стакан листьев кинзы 2 столовые ложки соевого соуса (предпочтительно light) 2 столовые ложки рыбного соуса 2 столовые ложки сока лайма 1 перец чили без косточек 2 чайные ложки сахарной пудры 2 чайные ложки тертого имбиря