печень говяжья вареная - 200 грамм
сыр твердый - 80 грамм
огурцы маринованные - одна штука
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - две штуки
маргарин - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
зелень укропа
Печень нарежьте соломкой.
Сыр натереть на терке.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на маргарине до золотистого цвета.
Огурец нарежьте соломкой.
Подготовленные продукты выложить слоями в салатник.
При подаче полить майонезом и оформить дольками яиц и зеленью.