Булочки Простушки

Мука пшеничная — 3 стак.
Сметана — 1 стак.
Сахар-песок (+ немного для начинки) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 чайные ложки
Сода (негашеная) — 0,5 чайные ложки
Пюре (фруктовое)

• Замешиваем тесто: смешать муку, соду, сахар, соль со сметаной. Замесить эластичное тесто.

• Теперь готовим начинку: смешать фруктовое пюре (у меня яблочное) с небольшим количеством сахара (по желанию).

• Тесто раскатать очень тонко.

• Вырезать длинные треугольники.

• Выложить на треугольники начинку и свернуть рулетики.

• Получаются вот такие красавцы.

• Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета - около 20 минут.

• Приятного аппетита!