Растопить 100 грамм маргарина, влить грамм 200 кефира, вбить 2 яйца, добавить 1 / две чайных ложкисоли, и 1 / две чайных ложкисоды (погашенную в столовой ложке уксуса). Выместить с мукой до мягкого состояния ручного теста. Раскатать в тонкий слой и уложить на помазанный тем же маргарином противень (ну и сверху накидать начинки всякой и в духовку отправить). У меня томаты, сыр, оливки.