Весeлые котлетки

• Фарш смешанный - 300 грамм
• Булка (чeрствая, замоченная в молоке) - 0,5 штук
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Яйцо куриное - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Лук белый - одна штука
• Яблоко - одна штука

Котлеты, подготовленные к запеканию. Замочить булочку в молоке, отжать. Очистить яблоко и луковицу, разрезать на четвертинки. Перемолоть фарш, лук, яблоко и булочку на мясорубке. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать и отбить фарш. Сформировать котлетки любой формы и выпекать их в духовке на бумаге для выпечки при 180 °, около 20 минут. Дополнить овощами и вермишелью.