Ингредиенты
рис вареный - 1 стакан
ветчина - 20 грамм
креветки очищенные - 20 грамм
огурцы - 30 грамм
горошек зеленый свежий - 10 грамм
морковь очищенная - 10 грамм
черемша нарезанная - 5 грамм
грибы свежие - 10 грамм
глютaмат натрия - 1/4 столовых ложки
масло кунжутное - одна столовая ложка
соль - по вкусу
зелень
Рис, жаренный с ветчиной, креветками и овощами
Ветчину, грибы и морковь нарежем тонкими ломтиками.
Обжарить в разогретом до 160 С масле ветчину, креветок, грибы, морковь и черемшу, добавим зеленый горошек, рис, глютамат натрия, соль, все перемешаем и жарим еще в течение 23 минут.
При подаче оформим зеленью, свежим огурцом