Рыбный суп из консервов

• Зелень
• Рис - три столовых ложки
• Масло растительное - две столовых ложки
• Моркoвь - одна штука
• Консервы рыбные (в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Лавровый лист - одна штука
• Перец черный ( горошком - три штуки душистый - 3-4 штук - три штуки
• Кaртофель (средний) - 2-3 штук
• Лук репчаты

Пока вода закипает, приготовить продукты. Закипела вода, положить в нее лавровый лист, перец, луковицу. Посолить. Затем добавить картофель, а через 10 минут мытый рис. Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Жарим лук до золотистого цвета. Добавляем морковь и тушим до готовности. Выкладываем овощи в суп. Добавить зелень (у меня смесь укропа, петрушки, сельдерея и мелко нарезанного болгарского перца). Сразу супчик стал золотистым и цветным. Консервы открыть. Масло добавить по вкусу. Будет наваристей. А кто за весом следит, слить или сделать как я - отдать кошке. Рыбу разобрать вилкой на средние кусочки. И положить в суп. Прокипятить 3-5 минут, снять с огня. Оставить настояться 30 минут. Затем разлить по тарелкам и посыпать свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ! P.S. Приятно, что на сайте такой суп еще никто не готовил. Я вчера проверяла.