Кому и зачем нужна фолиевая кислота
Он очень важно, чтобы фолиевая кислота поступала в достаточном количестве детям. Ведь это вещество жизненно необходимо для создания клеток всего организма, в том числе крови, а так же поддержания их в здоровом состоянии. Именно поэтому витамин В9 особенно необходим для растущего детского организма. При нехватке фолиевой кислоты в детском организме образуются мегалобласты (увеличенные клетки-предшественники эритроцитов красных кровяных телец), таким образом развивается мегалобластная анемия.
В период подготовки к беременности стоит пополнить фолатами рацион будущего папы – фолиевая кислота благотворно влияет на выработку сперматозоидов и поддержание их в активном состоянии. Что естественные образом повышает шанс на зачатие.
Ну, а во время вынашивания малыша достаточное количество фолиевой кислоты в мамином организме, особенно в первом триместре, предотвращает возможные дефекты нервной трубки плода. Кроме того, фолиевая кислота необходима для репликации ДНК, а ее нехватка увеличивает риск онкологии. И если во время беременности без дополнительных добавок фолиевой кислоты не обойтись, то в остальном вполне можно получать витамин В9 в достаточном количестве из продуктов.
Нормы витамина В9 по возрастам
Рекомендованные ВОЗ номы получения фолиевой кислоты такие:
|
Возраст |
мкг/сут |
|
0–12 месяцев |
50 |
|
1–3 года |
70 |
|
4–6 лет |
100 |
|
6–10 лет |
150 |
|
11+ лет |
200 |
Во время беременности потребность в фолиевой кислоте значительно возрастает – по рекомендации ВОЗ до 400 мкг в сутки, именно поэтому рекомендуют принимать синтетические добавки. В период грудного вскармливания рекомендованная суточная доза 260-300 мкг.
В каких продуктах искать витамин В9
Что означает этот список? Лишь то, что в рационе, особенно детском, обязательно должны присутствовать какие-то из этих продуктов, чтобы избежать неприятностей. Итак, в чем же больше всего витамина В9:
- Листовая зелень (шпинат, салат, капуста, петрушка и т.д.)
- Цитрусовые
- Бобовые (особенно много в арахисе)
- Спаржа
- Брокколи и брюссельская капуста
- Яйца
- Семечки подсолнечника
- Орехи
- Кунжут
- Печень трески
Важно помнить, что витамин В9 является водорастворимым, а это означает, что он частично распадается при длительном хранении продуктов и термической обработке. Поэтому, зелень лучше употреблять в салатах, а бобовые в виде арахиса, если на него нет аллергической реакции.
И еще немного о терминологии. Как правило, витамин В9 это то, что мы получаем из продуктов питания, а фолиевой кислотой называют синтетические добавки этого витамина.
Будьте здоровы!
Фото: depositphotos