Browsing: Кулинария
Кулинария и рецепты. Женский сайт.
Лаваш, запеченный с куриным филе и грибамиВкусная сытная закуска. Жульен в лаваше.:)Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Вместо…
Пирог «Зебра»На сайте уже есть торт «Зебра» и маффины.Предлагаю вашему вниманию еще один вариан Зебры. Пирог получается настолько вкусный, что…
Морской окунь, запеченный с помидорами и пестоМорской окунь — очень вкусная, нежная, сочная рыбка.Вместо него можно использовать треску, тилапию и…
Лимонный тарт с меренгойПотрясающий тарт! Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и воздушная меренга! Очень вкусно!Советую делать меренгу с сиропом, иначе,…
Брускетта с тунцом и помидорамиХрустящий багет, сочная и ароматная начинка.Очень вкусно! Вместо тунца можно попробовать использовать горбушу в собственном соку.Из…
Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконеОчень вкусный террин. Бекон придает неповторимый аромат и сочность.Я использовала 400 г…
Утка, маринованная в соевом соусе и апельсинеНовогодние праздники все ближе и ближе. Уверена, многие будут традиционно готовить утку.Предлагаю еще один…
Брускетта с форельюФорель и творожный сыр — беспроигрышное сочетание, добавьте к этому свежий ароматный огурчик и подайте на хрустящем батоне.…
Сырные профитроли с муссом из форелиЯркая праздничная закуска. Нежные профитроли, воздушный мусс.Станет настоящим украшением стола.Вместо форели можно использовать малосоленую семгу.Из…
Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливомОчень ароматное и нежное мясо.Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.На гарнир можно приготовить рис…
Свинина, шприцованная соевым соусомПотрясающе мягкое, сочное мясо.Я использовала кулинарный шприц, но можно использовать обычный, желательно, с широкой иголкой.На гарнир можно…
Кекс морковно-апельсиновыйОчень ароматный, уютный кекс.Цукаты можно использовать любые, по вкусу, но очень советую использовать именно цитрусовые.Из указанного количества ингредиентов получается…
Салат с оливками и фетойЯркий вкусный салат. Готовится быстро и просто, отличный вариант для легкого обеда или ужина.Маслины и фета…
Печенье «Амаретти»Амаретти — итальянское миндальное печенье с хрустящей корочкой и мягкой серединой.Я использовала миндальную муку, вместо нее можно использовать измельченный…
Чесночные булочкиВоздушные, ароматные булочки к супу — прекрасная альтернатива хлебу.Количество чеснока можно увеличить или уменьшить по вкусу.Зелень можно использовать любую,…