Browsing: Кулинария

Суп с охотничьими колбасками и нутомСытный, густой, согревающий суп.Я использовала консервированный нут. Можно использовать сухой, его надо предварительно замочить и…

Апельсиновые вафлиОчень ароматные вафли!На завтрак такие вафли с чаем или кофе — прекрасное начало дня.:)Из указанного количества ингредиентов получается 8–10…

ГедлибжеПредставляю вашему вниманию блюдо кабардинской кухни.Обжаренные кусочки курицы томятся в сметанном соусе. Это очень вкусно, отличный вариант разнообразить меню. Я…

Творожные вафлиДобавление творога придает выпечке нежность, вкус становится более интересным.Вот и с вафлями так же, они получились очень вкусные.Подавать их…

Рыбные котлеты с саломДобавление сала делает котлеты более сочными, нежными.Я использовала свежее сало, можно попробовать и с соленым.Рыбу можно использовать…

БриошьПожалуй, это самая нежная, самая воздушная, пышная выпечка из дрожжевого теста, которую я готовила.Важно соблюдать все нюансы приготовления и использовать…

Тефтели с картофелемТефтели с картофелем — классика, любимая многими. Добавление соуса придает сочность, блюдо становится завершенным.Фарш можно использовать любой, по…

Торт «Сэндвич Виктория»Предлагаю вашему вниманию торт, классику английской кухни.От себя хочу сказать — я бы не готовила этот торт на…

Рулька, запеченная в аджикеНежное и очень ароматное мясо. Аджика бывает разной остроты, обратите на это внимание. Если не любите острое,…

Куриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелемОтличный способ разнообразить приготовление крылышек.Вместо них можно использовать голень или бедрышки. Можно замариновать…

Блины на топленом молокеДорогие друзья! Поздравляю вас с началом масленичной недели. И от всей души желаю мира и добра!Предлагаю рецепт…

Лепешки на кефиреЕсли хлеб закончился, а идти в магазин не хочется, на помощь придет этот рецепт.Лепешки получаются мягкие, пористые, очень…

Суп с куриным филе, фасолью и кукурузойЛегкий, но сытный суп.А еще он очень яркий, поднимет настроение в серые будни.Вместо куриного…

Брускетта с фетой и маринованным перцемЯркая, нарядная брускетта. Вместо маринованного перца можно использовать вяленые томаты, будет тоже очень вкусно.Вместо оливок…

Рулька, запеченная в соевом соусеОчень сочное, нежное, ароматное мясо.Специи можно добавить любые, по вкусу.На гарнир можно приготовить капусту, картофель, овощи.Из…

Пирожные «Вупи пай»Потрясающие пирожные! Мягкое воздушное печенье, нежный крем.Очень вкусно и очень шоколадно.С чашечкой ароматного кофе или чая — идеально.Очень…