Browsing: Кулинария

Фрикадельки в сливочном соусеДумаю, многие узнали это блюдо. Да да, это те самые знаменитые фрикадельки из Икеи. Оказывается, еще в…

Чизкейк «Сан Себастьян»Потрясающий чизкейк. Его еще называют «горелый» чизкейк, так как он должен быть с зажаренной, почти горелой корочкой.Под корочкой…

ЛавашКаждый раз, когда делаю дрожжевое тесто, удивляюсь, как из простых продуктов получается вкуснейшая выпечка. А аромат! Какой потрясающий аромат витает,…

Суп с булгуром и фрикаделькамиБулгур — крупа из пшеницы. Вместо нее можно использовать рис. Но это будет совершенно другой суп.Фарш…

НугаНежное лакомство, которое никого не оставит равнодушным.Орехи можно добавлять любые, по вкусу, либо вообще не добавлять.Хранить нугу лучше в холоде.Из…

Пирог с грибами и куриным филеВкусный, красивый, сытный пирог.Начинку можно использовать любую, по вкусу. Например, капусту, печень, яйца с зеленым…

КозунакКозунак — традиционная болгарская, молдавская и румынская пасхальная выпечка.Он бывает разной формы. В качестве начинки можно использовать любые цукаты, орехи,…

Печенье в сахареКакое же это вкусное печенье! Нежное, рассыпчатое. Сабле Бретон в новой подаче. Сахарная корочка придает особенный вкус.Из указанного…

Куриные сердечки в соусе наршарабНежные ароматные сердечки.Соус придает неповторимый вкус, бекон — сочность и аромат.Вместо хмели сунели можно использовать любимую…

Лепешки с фаршемОчень вкусные лепешки. Нежное тесто, сочная начинка!Советую использовать именно куриный фарш, он точно хорошо прожарится.Из указанного количества ингредиентов…

Булочки с повидломПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусных булочек. А еще они очень красивые.:)Повидло желательно использовать густое (у меня яблочное).Вместо повидла…

ПаприкашПаприкаш — блюдо венгерской кухни. Кусочки обжаренного мяса тушатся в ароматном, густом соусе. Очень вкусно! Я использовала куриное филе. Можно…

Тефтели с брюссельской капустойСочные тефтели, нежная капуста. Простой и вкусный вариант обеда или ужина.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у…

ХумусОчень популярная закуска.Вот что про нее написано в Википедии:*Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно добавляются кунжутная…

Запеканка с макаронами и сыромПростой и быстрый вариант приготовления обеда или ужина.Запеканка получается очень вкусная, сочная.Можно ее дополнить отварным мясом,…

Манник с вишней и шоколадомПростой и вкусный манник для домашнего чаепития. Готовится легко и быстро.Вместо вишни можно использовать любую ягоду,…