Каждый продукт требует особого подхода к хранению. Мы рассказывали, куда положить бананы. Теперь поделимся трюком, с которым спелое целое авокадо будет свежим почти месяц.
Срок хранения вкуснейшего, мягкого авокадо не очень длинный. Вместе с порталом express.co.uk расскажем о советах, с которыми срок годности как целого, так и разрезанного плода значительно увеличивается.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Одно неожиданное место идеально подходит для сушеных грибов: там они сохранят весь свой аромат
Как правильно хранить авокадо?
Для целого фрукта и разрезанного пополам правила значительно разнятся. Если вы положите половинку в банку и закроете ее металлической крышкой, она будет свежа еще примерно неделю. Если этого не сделать, разрез сразу потемнеет.
Что касается целых плодов, то самое длительное их хранение вы обеспечите, если положите в ящик холодильника вместе с лимонами. Так они будут свежими до 28 дней, говорит эксперт по хранению Эми Кросс.
Правильное соседство продуктов спасет и в том случае, если у вас зеленый авокадо, а он нужен вам мягким и спелым. Яблоко или банан, положенные рядом с плодом, будут выделять этилен, ускоряющий созревание. Таким же способом можно заставить достичь хурмы.