Давние украинские блюда – это то, что точно следует возвращать в ежедневный рацион. Мы делились рецептом шпундры. Теперь расскажем, как приготовить сладкую пшенную запеканку.
Как ее готовить, рассказала в своем видео кулинарная блоггер Диана Куликовская. Она получается фантастически вкусной.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Один ингредиент сделает отбивные нежными как масло: как их приготовить (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
-
отварное пшено — 450 г
-
творог кисломолочный 5% — 300 г
-
яйца — 2 шт
-
сахар – 60 г
-
вишни и яблоко – по желанию
-
изюм — 70 г
-
масло – 50 г
Способ приготовления:
-
Пшено тщательно несколько раз промыть. Оставить на 10 минут в горячей воде, промыть еще раз и отварить до готовности.
-
Сыр перетереть через сито. Добавить к пшену, также добавить сахар, яйца, промытые изюм, вишни и яблоко.
-
Перемешать и переложить в форму для запекания смазанную маслом. Также масло выкладываем маленькими кусочками наверх. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений користувачем @diana_kulikovska
Даем запеканке немного остыть – и можно пробовать. Также мы делились рецептом любопытного румынского десерта.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Невероятно вкусная и золотистая закуска: рецепт хрустящей капусты в духовке (ВИДЕО)