Понимание особенностей продуктов поможет вам с умом подходить к ним. Мы рассказывали, как замораживать яблоки. Теперь поделимся советом, который поможет вам ускорить созревание персиков.
Все знают, что персики, купившие уже спелые, будут плохо храниться. Поэтому логичнее покупать жесткие. Однако есть их до того, как они созреют — эдакое удовольствие. Вместе с "Сенсацией" расскажем, как с этим быть.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Сделайте это – и помидоры в банке не потрескаются: гениальный лайфхак
Как заставить созреть твердые персики?
В супермаркетах эти фрукты часто упаковывают в пластик. Однако секрет заключается в том, что лучше хранить фрукты в бумажном пакете.
С таким подходом при комнатной температуре твердые косточковые плоды достигнут в сутки. Если они были не совсем "дубовые", то и за ночь.
Если персики уже спелые, не извлекайте их из бумаги. Вместе с пакетом положите в холодильник. Они будут долго храниться, но не перезреют.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Профессиональные повара моют грибы только так: этот способ идеален и для лисичек, и для шампиньонов (ВИДЕО)
Внимательно осматривайте персики и первыми ешьте те, на которых заметили вмятины – такой фрукт быстро испортится. Также мы рассказывали, как через минуту надрывать огромную миску персиков.