Чим почастувати рідних чи гостей, коли зовсім немає часу? Можна зробити закуски, але чи можна ними насититись? Є й інший варіант — м’ясо з картоплею в рукаві нашвидкуруч!
Як можна приготувати м’ясо у духовці та ще й нашвидкуруч? Просто, легко, а головне — смачно! За допомогою популярного девайса — кулінарного рукава, можна зекономити півтори години часу, які, власне, і можна витратити на себе, сім’ю та друзів. На серію «Паперового будинку» врешті-решт!
Тим паче, що картопля в духовці буде м’якенькою, запашною, адже сік з м’яса під час запікання залишається у герметично закритому просторі. За допомогою гарячого повітря сік просочує картоплю та м’ясо і робить їх дуже соковитими.
Інгредієнти
Свинина
600 г
Картопля
10 шт.
Часник, зубчики
6 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Прованські трави
за смаком
Крок 1/6
Підготуйте картоплю. Почистіть, помийте та розріжте на чотири частини (великі картоплини можна й дрібніше). Посоліть, поперчіть. Відкладіть.
Крок 2/6
Почистіть часник, поріжте на 2-4 частинки вздовж. Відкладіть.
Крок 3/6
Розігрійте духовку до 180-200 градусів.
Крок 4/6
Промийте свинину, просушіть паперовим рушником. Натріть сіллю, перцем та прованськими травами. Зробіть у м’ясі невеликі отвори ножем та нашпигуйте в них часник. Відкладіть.
Крок 5/6
Візьміть рукав для запікання, викладіть в нього картоплю. Зверху на картоплю викладіть м’ясо. Зав’яжіть рукав. Покладіть страву у рукаві в духовку.
Крок 6/6
Вийміть страву з духовки, розріжте рукав та викладіть картоплю та м’ясо на велику тарілку. Подавайте із зеленню чи солоними огірочками.
Читайте також: Соковитий, ніжний і смачний дієтичний кролик з картоплею в духовці
Корисні поради:
Спробуйте додати й інші інгредієнти. Можна брати корінь селери, моркву, батат.скачать dle 12.0
Читайте так-же
0
0
голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии