Смажені шампіньйони з бальзамічним топінгом

Продукти для блюда
печериці – 400 гр.
топінг glassa на основі бальзамічного оцту – 2 ст.л.
вершкове масло|мастило| – 1 ст.л.
часник – 3 зуб.
кунжут
Як готувати?
Ріжемо печериці середні кубики, якщо маленькі залишаємо як є.
Обсмажуємо на сухій сковороді 5-6 хвилин.
Якщо є газовий пальник, то буквально 30 секунд обробити зверху.
Ріжемо часник.
Додаємо вершкове масло.
Додаємо часник.
Обсмажуємо досі 3-4 хвилини до золотистого кольору.
Додаємо топінг.
Ще 2 хвилини, щоб гриби карамелізувалися.
Викладаємо на тарілку.
Посипаємо кунжутом для подачі.
Читайте також: Овочі смажені з мисливськими ковбасками та грибами
Закуска гарна, як гаряча, і холодна.скачать dle 12.0