Святковий м’ясний салат — смачний, ситний і дуже простий

Дуже оригінальний та незвичний.
Найдовше в цьому салаті — м'ясо, яке потрібно відварити. А подальша збірка майже блискавична! Виходить дуже ситний, смачний, яскравий салат — ідеальний для свята!
Інгредієнти:
відварна яловичина — 600 гр.;
волоський горіх — 150 гр.;
хмелі-сунелі — 1 ч. л.;
часник — 2 зубчики;
сметана і майонез — по 100 гр.;
сіль — 0,5 ч. л.;
чорнослив — 100 гр.;
зерна граната — 50-100 гр.
Приготування:
Відваріть яловичину до повної готовності. Пальцями розберіть м'ясо на волокна, інформує Ukr.Media.
Волоський горіх подрібніть в блендері, або ножем, або в пакеті за допомогою качалки.
Додайте волоський горіх до м'яса, невелику кількість відкладіть. Додайте натертий часник, хмелі-сунелі, сіль, а також суміш майонезу і сметани, перемішайте.
Наріжте чорнослив. Зберіть салат шарами: приблизно 30% м'яса, потім чорнослив, трохи зерен граната, знову м'ясо і т. д.
Читайте також: Святковий салат з печінкою тріски: три оригінальні рецепти
Готовий салат прикрасьте залишками горіхів і зернами граната. Дуже ситно, дуже смачно!скачать dle 12.0