После тяжелых для желудка праздников хочется чего-нибудь легкого и нежного. В таком случае помогут нежные сладости. Мы говорили, как приготовить зимний десерт. Также можно упомянуть и о рецепте, который вирусится в интернете.
Один за другим кулинарные блоггеры проверяют рецепт сладостей всего из двух ингредиентов – шоколада и консервированных персиков. И результат удивительный, говорит блоггер murifernan.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Этот десерт готовится за 15 минут: самый простой тортик из молока и печенья (РЕЦЕПТ)
Как приготовить персиковый десерт
Два ингредиента и одно простое действие – все, что нужно. На большую банку консервированных персиков берем 300 г шоколада. Персики отцеживаем от сиропа и перекладываем в блендер.
Шоколад растапливаем. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновке. Во втором случае топим его импульсами по 15-20 секунд, каждый раз перемешивая лопаткой.
Шоколад переливаем в блендер. Смешиваем все до однородной массы и переливаем в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. Посыпаем тертым шоколадом и ставим на несколько часов в холодильник.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений M U R I L O F E R N A N D E S (@murifernan)
Выходит очень нежный и вкусный шоколадный мусс. Его можно извлечь из формы и аккуратно порезать. Выходит десерт, как из дорогих кафе. Также мы рассказывали, как приготовить желе из шампанского.