Умные кулинары уже собирают идеи для новогоднего стола 2026 года. Мы рассказывали, что ставить на праздничный стол. Теперь поделимся тремя идеями ярких и аппетитных закусок.
Они разные, и их объединяет необычайная простота приготовления и эффектный вид. “Хочу” отобрало для вас три рецепта, которые точно удивят гостей.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Самая богатая рождественская выпечка: как испечь настоящий штоллен (ВИДЕО)
Завитки с фетой и клюквой
Эти кольца из слоеного теста готовятся буквально в считанные минуты. Весь процесс показали в видео с блога mumsfoodies.
Готовое размороженное тесто раскатайте. Для начинки фета нужно смешать вилкой с ароматными травами, клюквенным джемом и яичным белком.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Dee | Food for everyone (@mumsfoodies)
Распределите начинку на пол теста, накройте второй половиной и прижмите. Нарежьте полосками толщиной примерно 1 см. Закрутите в венчики, смажьте желтком и запеките.
Тарталетки с сыром
Настоящую "золотую классику" показали в блоге drink_easy. Вы сможете приготовить эти корзинки, пока гости разуваются.
Вареные яйца и плавленый сыр натираем. Выжимаем чеснок, добавляем перец, майонез и перемешиваем. Выкладываем в тарталетки и украшаем икрой.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Коктейлі вдома🍸 Cocktails 🍸 (@drink_easy__)
Ракушки из слоеного теста
Красивые золотые кусочки с начинкой из красной рыбы. Просто в очень вкусно. Рецептом поделилась блогер Диана Овинникова.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Діана | Тут смачно | Рецепти 🤤 (@diana_ovinnikova)
Раскладываем слоеное тесто на пергаменте, вырезаем кружочки и выпекаем их, смазав яичным желтком. Для начинки смешиваем нарезанный огурец, слабосоленую красную рыбу и крем-сыр. Когда испеченные ракушки остынут, раскрываем их и добавляем внутрь начинку.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Эти "Рафаэлки" из крабовых палочек исчезают со стола первыми: идеальная закуска на Рождество и Новый год (РЕЦЕПТ)
Также готовясь к празднованию, не забудьте о напитках. Мы рассказывали, как приготовить дома "Бейлис", который не отличить от настоящего.