Капуста, морква, м’ясний фарш, яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для справді особливої страви — ситної осінньої запіканки.
Капуста з фаршем, затерта зверху сиром — смачна осіння страва, проста у приготуванні та з насиченим смаком. Приготуйте її за відеорецептом з каналу «Прості Рецепти з Юлією Шевчук». Авторка запевняє, що це «феноменальна смакота» і такої смачної вечері ви точно не куштували! Якщо вам до смаку ця страва, тоді зверніть увагу і на запіканку з м’ясного фаршу та грибів.
Інгредієнти
Капуста білоголова
0.5 шт.
Морква
2 шт.
Панірувальні сухарі
100 г
Яйця курячі
2 г
М’ясний фарш
500 г
Олія
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Приправа до мʼяса
за смаком
Сир твердий
100 г
Крок 1/5
Капусту дрібно нашаткуйте і перекладіть її в миску. Моркву почистьте, натріть на велику терку й покладіть її до капусти.
Крок 2/5
Додайте фарш, сухарі, яйця, сіль, приправу і добре перемішайте масу.
Крок 3/5
Деко застеліть пергаментом, змастіть олією, рівномірно розкладіть на нього фарш і розрівняйте ложкою або лопаткою.
Крок 4/5
Помістіть деко в розігріту до 180°C духовку і запікайте масу 30 хвилин.
Крок 5/5
Читайте також: Ніжна запіканка з кабачка
Натріть сир на велику терку. Дістаньте запіканку з духовки, посипте тертим сиром і запікайте ще 15 хвилин до розплавлення сиру.
скачать dle 12.0
Подписаться
0 комментариев
Старые