Ингредиенты
Свинина (можно брать говядину) — 700 грамм
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Фунчеза (у меня была пачка 230 грамм — 1 пач.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое (для жарки)
Соль (по вкусу)
Соевый соус — две столовых ложки
Перец (по вкусу)

• Грибы маринованные - 1 бан.
• Лимонный сок
• Яблоко (лучше кисло-сладкое) - три штуки
• Лук репчатый - одна штука
• Зелень (петрушка)
• Курица (окорочка, отварные или жареные) - 250 грамм
• Масло растительное
• Сельдерей корневой - 100 грамм
• Уксус

Ингредиенты
Ингредиенты:
300 грамм вареной говядины
100 грамм твердого сыра
200 грамм соленых грибов
3 соленых огурца или 5-7 мелких соленых пикулей
2-3 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 вареная морковь
1 крупная луковица
Соль, молотый черный перец, майонез, растительное масло

козлятина - 800г
морковь - 50г
петрушка, лук репчатый (для варки мяса) - по вкусу
гарнир - 750г
соус горячий - 350г
огурцы, помидоры или капуста - 400г
специи, соль...

• 250 миллилитров бульона из говядины или курицы
• замороженная красная смородина или клюква, разморозить
• 8 по 200 грамм стейков из оленины
• 2 ч л ягод можжевельника, раздробленных
• 200 миллилитров красного вина
• 200 грамм красносмородиного желе
• масло для смазывания