Манжетка, свербига (редька луговая), соль, перец

Ингредиенты
Ингредиенты:
1 килограмм телятины,
2-3 луковицы,
2 пучка кинзы,
2-3 граната,
4-5 зубчиков чеснока,
500 граммов майонеза
соль и перец – по вкусу. Ингредиенты:
1/2 стаканов коричневой чечевицы,
3 пучка свежего шпината,
4 морковки,
1 крупная картошка, одна столовая ложка молотого кориандра,
2 зубчика чеснока,
2 лимона (для сока), одна столовая ложка оливкового масла,
соль.

• Мука пшеничная (высшего сорта, для пасты - 200 грамм + мука для подсыпки) - 200 грамм
• Пармезан (Crema) - 50 грамм
• Вода (для пасты - если понадобится)
• Свекла (небольшая, отварная или запечённая, для пасты) - 1/4 штук
• Масло оливковое (для пасты, хорошего качеств

Красный основной соус 750, красное виноградное вино 100, бульон 200. масло сливочное 70, варенье черносмородиновое 150, кости ветчины 200, зелень петрушки 10, эстрагон 10, перец горошком 0,5, лавровый лист 0,2

Ингредиенты
Что нужно:
2 армянских лаваша
2 яйца
250 грамм сыра
1 стакан кефира
Укроп , петрушка по вкусу