Консервирование яблок на зиму бывает самым разнообразным. Яблоки на зиму можно закатывать в виде варенья, джема, повидла, пюре, также их можно солить, мариновать либо вымачивать. Мариновать яблоки можно либо целиком, либо мелко нарезанными, с пектином, медом, овощами и так далее.
Хрен на зиму. Рецепт заготовки хрена позволит вам наслаждаться насыщенным и острым вкусом этого овоща. Благодаря весьма терпкому аромату хрена вы сможете сделать любое блюдо более пикантным. Заготовка на зиму хрена также популярна, как консервирование фасоли. Замариновать хрен на зиму в домашних условиях невероятно просто.
Этот способ сохранения фруктов в большинстве своем не связан с тепловой обработкой и вывариванием в сиропе. Тем не менее засахаренные плоды и ягоды надолго сохраняют свои вкусовые и питательн...
В состав пикулей входят: цветная капуста, мелкий лук, кто любит
- чеснок, мелкие огурчики, гороховые и фасолевые лопатки,
земляная груша, турецкий зеленый и красный перец, очищенные
кочерыжки от...