|
30 грамм сливочного масла 1 средняя красная луковица, нарезать 1 средний красный перец без семян, нарезать 2 столовые ложки (без верха) пшеничной муки 1 зубчик чеснока, раздавить 1 литров рыбного или куриного бульона-основы 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки 1 чайная ложка (без верха) сушеного тимьяна 250 грамм вареной ветчины, очистить от жира и нарезать кубиками 400 грамм консервированных томатов, нарезать 1/4 чайной ложки жгучего перца 100 грамм стручков бамии, очистить и нарезать кусочками 350 грамм вареного риса 450 грамм крупных очищенных варено-мороженых креветок
|