мясо (с костью) - 500г капуста (свежая) - 1/2 кочана картофель - 6 шт. морковь - 2 шт. петрушка (корень) - 1 шт. сельдерей (корень) - 1/2 шт. лук репчатый - 1 шт. <...
ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 л воды, 1 кг говядины (лучше телятины) с костями, 1,5 кг баранины, 2—3 зубчика чеснока,30 г сливочного масла, 50 г лука, 50 г моркови,
- пюре из фасоли - 1.5 килограмм - сливки - пол стакан - яйцо - две штуки - сливочное масло - две столовых ложки - горошек - 100 грамм - грибы свежие - 100 грамм