Посев моркови осенью — это отличная возможность получить сочный урожай на 2–3 недели раньше обычных сроков. Но не каждый сорт может выдержать зимние морозы, подтопление и не пойти в стрелку весной.
Вовремя посадите правильно подобранные сорта и уже в начале июня сможете лакомиться сладкой, хрустящей и сочной морковью. Какие сорта отлично переносят зимовку в почве и дарят богатый, сладкий урожай, пишет unian.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Сохранит вкус и витамины к новому урожаю: как правильно подготовить морковь к зимнему хранению
Когда сажать морковь под зиму
Сеять морковь под зиму нужно четко рассчитав время. При слишком раннем посеве семена могут прорасти и погибнуть от первых морозов, а при позднем — почва замерзнет и ее трудно будет разрыхлить.
Обычно морковь под зиму высевают в конце октября — начале ноября, когда температура держится в пределах +2…+4 °C, а ночью начинаются стабильные заморозки (0…-3 °C).
Лучшие сорта для посева под зиму
-
"Нантская" – устойчива к стрелкованию, хорошо выдерживает заморозки.
-
"Шантане" – не трескается от избытка влаги весной, устойчива к цветущести.
-
"Император" – идеальный выбор для тяжелых или плотных грунтов.
-
"Амстердамская" – очень ранний сорт для самых первых витаминных салатов.
-
"Витаминная" — отлично подходит для детского питания и свежих соков.
-
Нектар F1 — устойчива к низким температурам и стрелкованию.
Как правильно сеять морковь под зиму
-
Перекопайте почву, добавьте перегной или компост (без свежего навоза).
-
Сделайте бороздки глубиной 2–3 см на расстоянии 15–20 см друг от друга.
-
Накройте грядку от дождей пленкой, шифером или агроволокном.
-
Высевайте только сухие семена.
-
Засыпьте бороздки заготовленной сухой теплой землей.
-
Вообще не поливайте грядку.
-
Замульчуйте грядку слоем торфа, сухих листьев или лапника и снимите мульчу весной, как только сойдет снег.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Одна ложка на ведро воды: чудо-удобрение, с которым морковь вырастет сладкой и большой
Большинство хозяев уже вырыли морковь и перебрали ее. Но чтобы сохранить сочными корнеплоды, нужно соблюдать несколько правил хранения.