Иногда разумный подход может заменить громоздкие кухонные гаджеты и сэкономить кучу времени. Мы рассказывали, как чистить вареный картофель в одно движение. Теперь поговорим о том, как сделать себе стаканчик фреша, если дома нет соковыжималки.
Вкусный свежий сок из моркови, яблок и чего угодно – вполне достижимая вещь, даже если у вас нет специального девайса. Как выжать напиток из фруктов вручную, рассказали на портале "Хорошие новости".
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Залейте отбивные этим и мясо можно будет есть губами: секрет фантастической нежности
Как сделать сок без соковыжималки
Если у вас свежие фрукты, овощи или ягоды, из них можно выжать сок с помощью подручных средств. В зависимости от вида сырья подойдет блендер, терка или даже пестик для картофеля.
Сначала нужно измельчить продукт. Если это что-то мягкое, как апельсины без кожуры, ягоды, арбуз и т.д., подойдет даже картофель. Для моркови и свеклы понадобится терка. Если это нечто средней жесткости, как яблоки, подойдет погружной блендер или даже та же терка.
После размельчения нужно протереть массу через сито, чтобы отделить крупные куски мякоти. После этого выжимаем остатки через марлю. Сок из твердых моркови и свеклы лучше сразу давить из-за марли — так будет быстрее. Положите пюре в марлю, соберите края вместе, чтобы получился мешочек, и начинайте медленно его закручивать. Это может потребовать физической силы, однако результат того стоит.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Не мука: в чем обвалять котлеты, чтобы масло не брызгало, а блюдо получилось сочным
Вы можете без громоздкой техники получить свой стакан витаминов с утра. Также мы рассказывали, чем заменить оливковое масло для жарки.